friggitrice ad aria opinioni e consigli

Uno dei nuovi elettrodomestici che sta incuriosendo un pò tutti. In particolare modo sulla sua funzionalità e su cosa si può cuocere al suo interno: friggitrice ad aria opinioni e consigli. Scopriamo come funzione, come è fatta, perché usarla, quanto contiene, quanto consuma e cosa si può cuocere. Come funziona La friggitrice ad aria è un piccolo fornetto ad aria convenzionata Grazie ad una resistenza interna, ad un grill e alla ventola potente riscalda velocemente l’aria fino a 200° rendendo così croccanti gli alimenti e dorati. Il piccolo spazio nel quale l’aria viene riscaldata, fa si che la cottura dell’alimento avvenga in pochissimo tempo. LaLeggi altro →

insalata d'orzo della valli bellunesi

Insalata d’orzo della Valli Bellunesi presidio Slow Food, con verdure invernali da mangiare tiepida. Ottima da servire per aperitivo, da portare in ufficio, un piatto completo. Preparazione10 min Cottura40 min Totale50 min Resa finalePer 4 persone Cucina tipica Italian Mediterranean Tipologia Appetizer Salad insalata Tipo di cottura Tradizionale Tipologia Dieta Gluten Free Vegan Vegetarian Ingredienti Per l’insalata d’Orzo 200 gr di orzo 1 porro ½ capuccio 5 foglie di cavolo nero 2 carote cicoria cimata olio d’oliva sale pepe 1 Mettete in ammollo l’orzo per almeno quattro ore, sciacquatelo e fatelo bollire in acqua salata per 40 minuti. Scolatelo e lasciatelo raffreddare con un filoLeggi altro →

tortino al cioccolato cuore morbido

Tortino al cioccolato cuore morbido da servire caldo accompagnato con della frutta, gelato o panna, con questa ricetta ne potete preparare e poi congelare e cuocerlo al necessario. Preparazione30 min Cottura18 min Totale48 min Resa finalePer 20 tortini Cucina tipica Italian Tipologia Dessert Tipo di cottura Forno Ingredienti Per il tortino al cioccolato 200 gr cioccolato fondente 130 gr burro 200 gr zucchero 150 gr tuorlo d’uovo 150 gr albume d’uovo 80 gr farina 00 15 gr cacao amaro 1 arancia 1 bustina di vanillina 1 Preparate tutti gli ingredienti usando del cioccolato fondente di alta qualità e delle arance che siano non trattate perLeggi altro →

quali sono i cibi afrodisiaci

Quali sono i cibi afrodisiaci qual’è il loro effetto? è solo un illusione psicologica o succede veramente qualcosa al nostro corpo? In vista di San Valentino delle cene romantiche per consolidare il vostro rapporto o per conquistare quella che potrebbe essere la vostra anima gemella, vi fornisco un breve elenco di cibi afrodisiaci che potete facilmente recuperare e preparare a casa. Ostriche e molluschi Da sempre le ostriche sono segnalate fra i cibi afrodisiaci. Si è sempre pensato che fosse per la loro forma che ricorda gli organi genitali femminili, ma si è scoperto recentemente che contengono molto zinco e aminoacidi. Questi attivano il testosterone maschile,Leggi altro →

Agricoltura circolare: si può fare! Parola di Borgoluce. Diverse forme di coltivazione e di allevamento che producono un sistema “dalla terra alla terra”. Un azienda che differenzia i tipi di coltivazione e di allevamento, grazie all’estensione delle proprietà, ma anche grazie a scelte coraggiose e intelligenti. Sabato 13 gennaio sono arrivata a Borgoluce insieme a una decina di Food Blogger del Triveneto, dove abbiamo dapprima incontrato Gino Bortoletto di Slow Food, d cui ne parlo qui e poi per conoscere e visitare l’azienda. Borgoluce L’azienda sii trova fra Susegana e Santa Lucia di Piave, un pò in pianura, un pò in collina. Qui quando si parlaLeggi altro →

slow food la mia scelta buona giusta e pulita

Slow Food la mia scelta: buona giusta e pulita. Un nuovo incontro con l’associazione in una giornata molto bella passata presso l’azienda Borgoluce, con altre colleghe food blogger che come me hanno avuto modo di approfondire la conoscenza. Dopo diversi anni ho deciso di rinnovare la mia tessera e di aderire di nuovo all’associazione. Blog Tour Un bellissimo blog tour organizzato da  Slow Food Treviso, che ha coinvolto una decina di food blogger del Triveneto. Ci siamo ritrovate presso l’azienda Borgoluce di cui ne parlerò in un post diverso. Un sabato dedicato decisamente alla “terra” mi viene da dire, alla terra a ciò che produce,Leggi altro →